广州蔬菜配送———广东和康食品科技有限公司是一家专门做生鲜蔬菜配送的公司
蔬菜配送怎么定价
蔬菜配送的定价关系着获取的利润的多少,定价便宜了,自己白辛苦,定价昂贵了,又没有多少生意可做。因此一定要注意尺度,下面跟大家分享下小编的经验。
根据路程远近,制定配送价格
配送的路程远近,相应的价格肯定不一样,可以按照公里制定免费配送和计程收费相结合的方式。比如5公里内实行免费配送,超过5公里后则要按照每公里10元钱进行收。这样制定的价格,既凸显了人性化经营,又切实保障了自身利益。
根据时蔬,制定价格
所谓时蔬是什么?就是应时的蔬菜,也可以称为新鲜的蔬菜,往往这些新鲜的蔬菜,都是日常生活中供求量的。因此可以将这些新鲜蔬菜的配送价格,稍微上涨些,而哪些快过时的蔬菜,价格可以下调些。这样制定的价格,不但可以在新鲜蔬菜上赚更多,而且还能再快过时的蔬菜上也捞一笔,实现利润的化。
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蔬菜配送公司库存管理的关键问题如下:
1.确定订货点:即库存降到一定数量时,应立即订货补货的点或限。提前购货会增加库存,占用成本;过迟的订货会造成缺货,甚至客户流失,影响声誉。
2.确定订货量:当库存达到订货点时,应确定合理的订货补货量。如果订货量过大,商品的库存成本会增加;如果订货量太小,就会断货,订货次数必然增加,也会增加订货成本。
3.确定库存基准。
蔬菜配送公司的配送和运输管理:
1.对于大多数蔬菜配送公司来说,运输成本通常是物流成本中重要的项目。蔬菜配送公司应该通过理顺运输和配送系统来提高服务质量和降低成本。
2.合理化可以消除交错运输,采用工厂直销、直接配送、多企业联合配送,建立完善的信息系统。
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天河蔬菜配送的保鲜方法
蔬菜保鲜在很大程度上能够说是保持水分。蔬菜在采收之后的运送期间产生失水现象是不可避免的,因为生果的呼吸代谢也要耗费部分水分,由于种种原因形成的水分蒸发,控制运送中生果失水的主要办法是:
(1)配送的过程中避免有空气在货物周围流动。空气在货物周围的活动是影响失水速度的一个重要因素,空气在蔬果的表面活动得越快,那么蔬果的失水速度就会越快,然而这一点与加强空气运动避免聚热的要求又相矛盾,这种情况下就需要些折中的安排,那么怎么折中安排就需要根据每个产品容易萎蔫的程度来定。
(2)包装封装的密集度决定包装下降失水速率的程度。聚乙烯薄膜与纸板和纤维板比较,前者水蒸气通过的比率比较低。
可是只要有纸箱或纸袋包装,同无包装的散装产品比较,也能大削减失水量。因而,对于长途运送的产品必定要有适宜的包装,以避免失水。
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